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发布时间:2020-07-23 06:57:29
石榴历史溯源
石榴原产波斯(今伊朗)一带,公元前二世纪时传入中国。“何年安石国,万里贡榴花。迢递河源边,因依汉使搓。”据晋·张华《博物志》载:“汉张骞出使,得涂林安石国榴种以归,故名安石榴。”
人杰地灵的临潼骊山,不仅为中华民族留下了极其丰富珍贵的秦唐文化遗迹,石榴粉批发,而且培育了多彩多姿的中国石榴文化之花。中国石榴文化的发展与成熟,凝聚着“采国外名花,结国内硕果”的意蕴,显示着历代陕西人对美好吉祥事物的热爱与向往,激励着临潼人民对现代文化生活的渴望与追求。
石榴树的修剪
石榴需年年修剪;可整成单干圆头形,或多干丛成型,也可强修剪整成矮化平头型树冠。在进入结果期,对徒长枝要进行夏季摘心和秋后短截,避免顶部发生二次枝和三次枝,使其贮存养分,以便形成翌年结果母枝,石榴粉,同时还要及时剪掉根际发生的萌蘖。
在北方寒冷地区,冬季应入冷室或地窖防寒。用扦插或分株繁殖的苗木,石榴粉颜色,栽植3-4年开始结果,石榴粉果粉,而用种子繁殖的实生苗需10多年才能开花结果。
干燥方法对石榴果粉品质影响
为了给石榴果粉规模化生产提供技术依据,分析比较了微波干燥、真空冷冻干燥、喷雾干燥所制石榴果粉的品质特性,并比较了以麦芽糊精、可溶性淀粉、β环糊精作为助干剂的干燥效果。结果表明:麦芽糊精的助干效果较好;喷雾干燥的石榴果粉出粉率(20%)较高,分散时间(92秒)较短,容重(0.30g/ml)、含水率(1.63%)较低,仅流动性较差。
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