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植物山楂介绍

山楂是健脾开胃、消食化滞化痰的良药，对胸膈脾满、血淤等症有很好的效果。山楂内的黄酮类化合物牡荆素，是一种作用较强的成分，其提取物对***体内***细胞生长、增殖和浸润转移均有一定的作用。

落叶乔木，山楂提取物颜色，树皮粗糙，暗***或灰褐色；刺长约1-2厘米，有时无刺；小枝圆柱形，山楂提取物现货，当年生枝紫褐色，疏生皮孔，老枝灰褐色；冬芽三角卵形，先端圆钝，紫色。

山楂分布范围

滇东黔南栽培区的主产县(市)有:富源、鲁甸、曲靖、陆良、师宗、马龙、兴义、晋安、关岭等地。滇南桂西栽培区的主产县(市)有:弥勒、蒙自、建水、文山、邱北、广南、马关、西畴、百色、靖西、田林和隆林等地。大白果产于江川县等地，是长期栽培的农家品种。由云南山楂考察组于1984年公布。该品种树势强健，山楂提取物，树姿半开张，树冠圆头形。一年生枝紫褐色，多年生枝***。叶片卵形披针状，不分裂。萌芽率为34%，成枝率为20%。每个花序平均坐果7个左右，果枝连续结果系数为0.53。果实扁圆形，单果重12克。果皮***，有光泽。果肉黄白色，可食率为88%，肉厚，质地松软，山楂提取物价格，味旺甜少苦。

山楂形态特征

山楂伞房花序具多花，直径4-6厘米，总花梗和花梗均被柔毛，花后脱落，减少，花梗长4-7毫米；苞片膜质，线状披针形，长约6-8毫米，先端渐尖，边缘具腺齿，早落；花直径约1.5厘米；萼筒钟状，长4-5毫米，外面密被灰白色柔毛；萼片三角卵形至披针形，先端渐尖，全缘，约与萼筒等长，或在内面顶端有髯毛；花瓣倒卵形或近圆形，长7-8毫米，宽5-6毫米，白色；雄蕊20，短于花瓣，花药粉红色；花柱3-5，基部被柔毛，柱头头状。